原创
凉拌黄萝卜丝的做法大全家常窍门
今天早上一大早起来，
没菜伴粥吃，
看到昨天买的一根大胖萝卜，
立即决定，
凉拌它。
2分钟后，
美美的，
清清爽爽的凉拌萝卜丝就好了。
简单
拌
咸鲜
十分钟
主料
萝卜100克
辅料
香菜3根
配料
白醋适量
麻油适量
生抽适量
凉拌萝卜丝的做法步骤
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1.所有食材准备好。
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2.萝卜和香菜洗净，备用。
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3.萝卜用擦丝器擦成丝。
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4.香菜切段，备用。
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5.将切好的香菜放入萝卜丝的碗内。
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6.加入白醋（少量）。
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7.倒入麻油。
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8.加入生抽，搅拌均匀，即可食用。
小窍门&温馨提示
1，我比较喜欢清淡些的，如果喜欢辣的，可以放辣椒油，或者其他调味料。
2，萝卜的皮不要去掉。萝卜皮的营养丰富哦。
3，搅拌的时候，最好选择比较深的碗，不然容易拌出来。
食材
食谱热量：729(大卡)
主料
胡萝卜一条
大蒜籽适量
方法/步骤
先把带泥胡萝卜洗干净，打皮，再准备二个小辣椒，几粒大蒜籽。
如果刀工好，自己切丝，我今天用了刨丝器，把胡萝卜打成丝的，切丝很快也很漂亮。
再调制好一碗配料。就是把大蒜籽切碎，辣椒也切碎，加点酱油 和少少香醋。
锅烧七成热，放少少油，再把调制好的配料倒进去，油一烧开就关火。
趁热淋在胡萝卜丝上。不用再放盐了，凉拌菜淡一些好。
放上几片香菜，再淋上几滴芝麻油，芝麻油杀菌，是凉拌菜必须用的。完工了，真心的好吃，一盘大大的都让我们光盘行动了。
END
注意事项
凉拌菜必须要当餐吃完。生菜和熟菜的装菜的餐具也要分开。凉拌菜在操作过程中要注意卫生。
生腌萝卜丝的做法大全
用料：白萝卜2根、盐适量、糖适量、醋适量、辣椒适量。
步骤：
1、用户需要将将萝卜洗净，无需削皮。
2、用削皮刀削成薄片。
3、加入适量盐巴将水分沥出。
4、将沥干的水倒掉。
5、用水冲洗两遍，再次沥干水分。
6、按照个人口味加入适量白醋。
7、按照个人口味加入适量白糖。
8、加入少许辣椒，搅拌均匀，即食。
9、完工，放入冰箱保鲜层后酸甜爽口。
以上内容参考 百度百科-腌白萝卜丝
萝卜丝的做法
冬天了，有句话说，冬吃萝卜夏吃姜。萝卜是最常见的家常菜谱的美食之一,那么萝卜怎么做呢?萝卜的做法有很多种,在这里介绍最常用的萝卜的做法大全,一定有一款萝卜的做法是你喜欢的哦~ 素炒萝卜丝的做法 材料： 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml) 做法： 1、将白萝卜洗净去皮，切成(或者刨成)细丝，葱切葱末，姜切姜末; 2、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气)，放入葱末、姜末炒出香味; 3、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明; 4、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀; 5、出锅装盘，用葱丝装饰即可。 酸辣萝卜汤的做法 用料：心里美萝卜1个 香菜段1汤匙（15g） 大葱末1茶匙（5g） 花椒1茶匙（5g） 白胡椒粉1茶匙（5g） 盐1茶匙（5g） 油1汤匙（15ml） 香醋1汤匙（15ml）。 做法： 1. 将心里美萝卜洗净去皮，切成细丝。 2. 中火加热锅中的油，待烧至六成热时放入花椒，炸出香味，然后下入大葱末爆香；接着放入心里美萝卜丝，翻炒片刻，随后注入适量清水，大火烧沸后，转为小火再煮10分钟。 3. 最后在汤中放入盐、香醋、白胡椒粉和香菜段即可。 点评：心里美萝卜生吃甘脆爽口，做成萝卜汤更是别有风味。饭后喝上一碗酸酸辣辣的萝卜汤，大汗淋漓后的那种畅快感觉，游走全身。心里美萝卜不但可益气止渴、而且还具有滋养脾胃的功效。 红烧水萝卜的做法 用料：水萝卜1把 青蒜100g 大葱花1茶匙（5g） 姜末1茶匙（5g） 料酒1汤匙（15ml） 酱油2汤匙（30ml） 水淀粉2汤匙（30ml） 油1汤匙（15ml） 白砂糖2汤匙（30g） 盐1/2茶匙（3g） 做法： 1. 水萝卜去缨洗净，切成滚刀块。青蒜去根洗净，切成长4cm的段。 2. 中火加热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香，再放入水萝卜滚刀块翻炒片刻；随后调入料酒、酱油、白砂糖和盐，小火红烧5分钟；然后放入青蒜段和水淀粉，待汤汁收稠后装盘即可。 萝卜排骨汤的做法 原料： 白萝卜500克、排骨500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。 做法： 1、排骨加入姜片，一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味; 2、排骨一次加足清水，加入切好的白萝卜块，旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟; 3、排骨软烂时，加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。 水晶萝卜卷的做法 原料：白萝卜400克、香菇25克、芹菜25克、胡萝卜15克。 调料：盐、味精。 做法： 1.白萝卜切薄片，香菇、芹菜、胡萝卜切丝后用水焯至七八成熟后调味。 2.用萝卜片包住香菇、芹菜、胡萝卜丝卷成卷。 3.萝卜卷上锅蒸约三分钟即可。 特点：晶莹剔透，口感鲜香。
记得采纳啊
自制干萝卜丝的家常做法怎么做好吃
自制干萝卜丝的家常做法怎么做好吃
健康功效
白萝卜：消食积、化痰、宽中
食材用料
白萝卜16斤相克食物
盐800克
自制干萝卜丝的做法
1.白萝卜洗净切成均匀的丝，不能太粗但也不能太细。太粗就叫萝卜干了，太细会晒得太干而影响口感。
2.放入干净的大盆里，撒入盐腌制半小时以上。萝卜与盐的比例是10:1，即：十斤萝卜配一斤盐。
3.腌制出水后倒掉水分，捞出控干，平摊放在簸箕里晒。（这是晒制第一天的萝卜丝）
4.晒到第二天，萝卜丝基本干得差不多，颜色变黄，闻到一股萝卜的香味。
5.第三天已经晒得很干了，不能再晒了。
6.晒好的干萝卜丝。
用手机看这道菜做法
小贴士
萝卜切成丝先用盐腌制出水，捞出控干水分再晒，这样节省晒的时间。晒好的干萝卜丝密封储存。
做法，虾皮萝卜丝怎么做好吃，虾皮萝卜丝的家常做法
虾皮萝卜丝的做法
1.白萝卜去皮洗净切细丝，虾皮用温水浸泡10分钟后洗净捞出沥干水份
2.热锅上油，油热后下姜末炝锅，倒入虾皮炒香
3.倒入萝卜丝翻炒，调入盐调味
4.加一小碗高汤，炒至萝卜丝变软，撒上葱花起锅即可
丝怎么做好吃，素炒干萝卜丝的家常做法食材
主料
白萝卜
500g
蒜苗
30g
辅料
蒜
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蚝油
适量
香油
适量
花生油
适量
步骤
1.白萝卜去皮洗净切丝。
2.青蒜洗净切段，蒜切末。
3.锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
4.锅里放适量花生油爆香蒜末。
5.放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
怎么做好吃，素炒干萝卜丝的家常做法食材
主料
红萝卜干
300克
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
1小块
大蒜
4瓣
酱油
适量
步骤
1.红萝卜干洗净用温水泡软
2.泡好的红萝卜干白白的很软
3.葱切丝，蒜切片、姜切丝
4.热锅凉油放入姜丝爆出香味
5.再将蒜片放入
6.放入葱花
7.泡好的红萝卜干放入锅里翻炒
8.倒入半碗水盖锅盖焖一会儿
9.加入盐调味
10.酱油上色提鲜翻炒均匀就可以关火了
11.装盘
小贴士
1、红萝卜干洗净后用温水浸泡，看看已经泡软了就可以用来炒了。
2、喜欢吃辣的可以放2个红干椒味道很好的。
3.喝粥的时候吃上一口很下饭的。
的做法，肉炒萝卜丝怎么做好吃，肉炒萝卜丝的家常做法肉炒萝卜丝的做法
1.萝卜切去两头洗净切丝
2.猪肉切片，葱蒜末
3.热油锅放入肉片翻炒
4.放入葱末炒香
5.放入萝卜丝翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油翻炒
8.放入少许白糖炒匀
9.放入适量盐翻炒
10.倒入适量清水
11.盖盖，焖煮至萝卜丝熟
12.放入蒜末炒匀
13.淋入少许醋炒匀
14.最后调入鸡精即可
丝怎么做好吃，青椒萝卜丝的家常做法1.萝卜去皮切片，再改刀切丝
2.青椒洗净，切丝
3.蒜餐切片
4.坐锅，开火，放油，将青椒，蒜瓣一同入锅
5.快速翻炒
6.炒到青椒变色，放入萝卜丝
7.放糖，放盐
8.放醋，中火翻炒，炒到萝卜丝变色，关火，装盘即可。
爆腌儿萝卜丝的家常做法怎么做好吃
1
主料白萝卜跟胡萝卜，洗净去皮
2
改刀切丝
3
加入适量盐腌制10分钟
4
这个过程中要反复拌几次使其更入味，水分充分渗出
5
也可以用手攥出水分
6
最后加点香醋，几滴生抽。倒入炸好的辣椒油
7
这是用麻油炸的辣椒油吃起来更脆更香
8
罗卜下来了，随便搭配做几道都不错的。小青罗布也特好吃，罗卜赛人参即养生又健康
怎么做好吃，猪肉焖萝卜丝的家常做法食材
猪肉150克
萝卜1个
姜10克
盐2勺
蚝油1勺
白糖少许
葱少许
油2勺
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
把猪肉切好
2
把萝卜去皮切丝
3
锅里放入油和姜和萝卜丝，放入适量的水焖水
4
萝卜焖熟后下入猪肉丝
5
放入适量的盐和白糖
6
最后放入蚝油搅拌均匀即可
做法，萝卜丝馅饼怎么做好吃，萝卜丝馅饼的家常做法材料
主料：白萝卜250g；
辅料：油适量、盐适量、虾皮适量、粉丝适量、面粉适量、五香粉适量
白萝卜粉丝馅饼
1
首先和面，然后醒十分钟
2
把白萝卜擦丝
3
白萝卜丝挤出一些水分，加入适量的虾皮和泡好的切碎的粉丝
4
加入适量的盐和五香粉
5
搅拌均匀馅就做好了
6
然后用醒好的面做成馅饼，平底锅放少许油，加热，加入馅饼
7
两面金黄后就可以出锅了
萝卜丝怎么做好吃，水煮萝卜丝的家常做法
水煮萝卜丝
原料：白萝卜一个、肥肉适量、大红椒一个、芹菜适量、油、姜丝
水煮萝卜丝的做法
1、白萝卜一个，切去头尾并刨去外皮，切成合适长短的段后再切成片，再切成萝卜丝备用。姜适量，先切成片再切成丝备用。肥肉适量，切去猪皮，再改刀成肥肉丝备用。大红椒一个，去蒂去籽去筋，切成辣椒丝备用。芹菜适量，切成合适的段备用。
2、锅烧热加少量的油，光锅，下入肥肉丝，煸炒出大部分的油份，下入姜丝爆香。姜丝爆香后，下入萝卜丝大火翻炒至萝卜丝变软，加入适量的盐翻炒至萝卜丝完全变软。
3、加水平到萝卜丝，盖上锅盖焖煮2分钟。2分钟后加入红椒丝和芹菜，加入适量鸡精翻炒均匀，萝卜丝透明色即可起锅。
